Fischerprüfung Brandenburg, Behandlung der gefangenen Fische: alle 120 Fragen
Alle Fragen aus dem Bereich Behandlung der gefangenen Fische zum Fischerprüfung Brandenburg, jede mit der richtigen Antwort.
- 361Worauf ist beim Ausnehmen eines Fisches besonders zu achten ?
- 362Woran ist zu erkennen, dass ein Karpfen vor dem Schlachten richtig betäubt ist ?
- 363Wie werden Karpfen am Gewässer zweckmäßigerweise betäubt ?
- 364Muss ein Fisch (außer Aal) vor dem Schlachten betäubt werden?
- 365Welche Reihenfolge bei der Behandlung maßiger und außerhalb der Schonzeit gefangener Fische ist richtig?
- 366Bei welchen vom Angelfischer gefangenen Arten kann ein Betäuben vor dem Schlachten unterbleiben?
- 367Welche vom Angelfischer gefangenen Fische, die zum Verzehr bestimmt sind, müssen vor dem Töten betäubt werden?
- 368Wie sind Aale vom Angelfischer zu töten?
- 369In welchem Körperbereich wird zur Tötung des Karpfens der Herzstich ausgeführt?
- 370Was ist zu tun, wenn Gallensaft auf das Fischfleisch gelangt?
- 371Wie töte ich gefangene Fische tierschutzgerecht?
- 372Für eine Speisefischzubereitung sollten folgende Organe vorrangig entfernt werden?
- 373Worauf sollte beim Schlachten von Barschen und Zandern besonders geachtet werden?
- 374Was ist beim Ausnehmen der Fische zu beachten?
- 375Muss eine Quappe vor dem Töten betäubt werden?
- 376Ein Eisangler weidet den gefangenen Fisch aus. Darf er die Eingeweide in das Eisloch geben?
- 377Welche rechtlichen Anforderungen sind an das Betäuben oder Töten von Fischen gestellt?
- 378Findet die Tierschutz- und Schlachtverordnung bei der Angelfischerei Anwendung?
- 379Sind bei der Betäubung oder Tötung von Fischen Bestimmungen des Tierschutzes zu beachten?
- 380Welches Organ sollte zur Förderung der Haltbarkeitsdauer zusätzlich entfernt werden?
- 381Ist es aus hygienischer Sicht günstig, den geschlachteten Fisch im Gewässer auszuwaschen?
- 382Welche Haltbarkeit hat frisch geschlachteter Speisefisch bei Lagertemperatuen von 2° C bis 8° C?
- 383Wie sollte ein zum Verzehr in 8 Tagen bestimmter Fisch gelagert werden?
- 384Bei welchen Voraussetzungen eignet sich Fisch zur Frostung?
- 385Welche Möglichkeit besteht, die Lebensmittelqualität getöteter Fische am Fangort zu erhalten?
- 386Was versteht man unter dem "Kalträuchern"?
- 387Nennen Sie eine in der Anglerpraxis mögliche Alternative zur Hälterung gefangener Fische?
- 388Welches sind wichtige Voraussetzungen zur Erhaltung einer hohen Lebensmittelqualität bei frisch geschlachteten Fischen?
- 389Welche wesentlichen Probleme können durch Lagerung oder Aufbewahren von geschlachteten Fischen auftreten?
- 390Wie muss ein frischer, verzehrtauglicher Fisch beschaffen sein?
- 391Woran erkennt man einen nicht mehr verzehrtauglichen Fisch?
- 392Welche sind die wichtigsten Qualitätseinbußen bei einer zu lang andauernden Lagerung getöteter Fische?
- 393Wie sind Aale mit Nematoden in der Schwimmblase zu behandeln?
- 394Wie sind zur Verwertung bestimmte Fische bei einem Befall mit Fischegeln zu behandeln?
- 395Wie lange darf ich einen maßigen Karpfen nach dem Angeln hältern?
- 396Kann ein ausgenommener Fisch länger genusstauglich aufbewahrt werden als ein nicht ausgenommener Fisch?
- 397An einem Fließgewässer wird ein Ansitzangeln durchgeführt. Dürfen gefangene Fische im Gewässer gehältert werden?
- 398Was ist bei der Verwendung von Köderfischen zu beachten?
- 399Was ist beim Landen eines größeren Fisches zu beachten?
- 400Welcher Grundsatz muss Leitsatz jeder Fischerei sein?
- 401Ein Hecht wird am 2. Februar geangelt. Besteht eine Schonzeit?
- 402Ein Zander wird im Mai geangelt. Besteht eine Schonzeit?
- 403Wie ist ein untermaßiger Fisch, der am Maul gehakt wurde, zu behandeln?
- 404Was ist zu tun, wenn ein untermaßiger Fisch den Haken tief geschluckt hat?
- 405Darf der maßige Speisefisch lebend ohne Wasser mit nach Hause genommen werden?
- 406Was ist die häufigste Folge der Verletzung der Oberhaut von Fischen?
- 407Darf ein Angler maßige lebende Fische kurze Strecken (1 km) ohne Wasser transportieren?
- 408Wann hat der Angler zu entscheiden, ob er einen gefangenen maßigen Fisch in das Gewässer zurücksetzt?
- 409Was ist zu tun, wenn vermehrt untermaßige Fische beißen?
- 410Wie müssen Güte, Material und Form der Hälter beschaffen sein?
- 411Der Drill eines Fisches ...
- 412Was versteht man unter einer Hälterung von Fischen?
- 413Worauf ist bei der Hälterung von Fischen nach dem Fang besonders zu achten?
- 414Welche Vorteile haben Setzkescher, die den Fischen eine horizontale Bewegungsfreiheit ermöglichen?
- 415Warum ist die senkrechte Aufhängung von Setzkeschern ungünstig?
- 416Welcher Zusammenhang besteht zwischen der Besatzdichte im Setzkescher und dem Wohlbefinden der eingesetzten Fische ?
- 417Woran erkennt man Sauerstoffmangel bei Fischen?
- 418Welche rechtlichen Bestimmungen sind beim Hältern von Fischen besonders zu beachten?
- 419Weshalb dürfen gehälterte Fische nicht wieder in das Gewässer zurückgesetzt werden?
- 420Ist das Schlachten und Aufbewahren von Fischen gesetzlich geregelt?
- 421Was ist in der Tierschutzschlachtverordnung geregelt?
- 422Warum sind zu kleine Haken abzulehnen?
- 423Was ist beim Transport von lebenden Fischen zu beachten ?
- 424Genügt für den Lebendtransport eines Karpfens das Einschlagen in ein feuchtes und kühles Tuch?
- 425Wie sind cyprinidenartige Fische lebend zur Untersuchung zu bringen?
- 426Ist die Beförderung verletzter, lebender Fische verboten, wenn sie zum Verzehr bestimmt sind?
- 427Welche Fische dürfen ausnahmsweise ohne Wasser in ausreichend feuchter Verpackung transportiert werden?
- 428Was muss bei der Beförderung lebender Fische in Wasserbehältern insbesondere sichergestellt sein?
- 429Dürfen in einem Fluss gefangene Karpfen mit einer Länge von 15 cm als Köderfische verwendet werden?
- 430Welche der aufgeführten Arten dürfen nicht als Köderfische Verwendung finden?
- 431Aus welchen Gründen muss ein gefangenes Bachneunauge schonend und unverzüglich in das Herkunftsgewässer zurückgesetzt werden?
- 432Darf sich der Angler einen Schlammpeitzger aneignen?
- 433Mit der Senke werden Moderlieschen gefangen. Wie ist zu verfahren?
- 434Wie lange dürfen mit der Handangel gefangene Fische gehältert werden?
- 435Wie ermittelt man das Mindestmaß bei Fischen?
- 436Darf ein am 30. März geangelter Rapfen mitgenommen werden?
- 437Welches Mindestmaß gilt für den Hecht?
- 438Welches Mindestmaß gilt für den Karpfen?
- 439Unter welchen Bedingungen dürfen geangelte Fische im Setzkescher gehältert werden?
- 440Welche geangelte Fischart muss, unabhängig von ihrer Größe, sofort in das Gewässer zurückgesetzt werden?
- 441Welche Schonzeit hat die Barbe?
- 442Ein Wels wird im Juli geangelt. Besteht zu diesem Zeitpunkt eine Schonzeit?
- 443Beim Eisangeln werden maßige Fische gefangen. Sind diese Fische trotz starkem Frost zu töten?
- 444Darf der Angler den gefangenen Hecht mit einer Größe von 40 cm verwerten, wenn der Eigentümer eines Fließgewässers ihm das gestattet?
- 445Ein Binnenstint wird gefangen. Was ist zu tun?
- 446Eine Elritze wird gefangen. Was ist zu tun?
- 447Ein Flussneunauge wird gefangen. Was ist zu tun?
- 448Ist beim Fang der Fischart Schleie eine Schonzeit zu beachten?
- 449Ist beim Fang der Fischart Aland eine Schonzeit zu beachten?
- 450Ist beim Fang der Fischart Kleine Maräne eine Schonzeit zubeachten?
- 451Ist beim Fang der Fischart Quappe eine Schonzeit zu beachten?
- 452Hat die geschützte Fischart Nase ein Mindestmaß?
- 453Hat die geschützte Fischart Schlammpeitzger ein Mindestmaß?
- 454Für das Hegefischen wurde im Voraus bestimmt, die gefangenen untermaßigen Plötzen in ein kühleres, raubfischreiches Gewässer umzusetzen. Welche Bedingungen sind zu erfüllen?
- 455Darf eine mit der Handangel gefangene untermaßige Schleie in ein anderes für Schleienbesatz vorgesehenes Gewässer umgesetzt werden?
- 456Unterliegt ein geschützter Fisch dem Aneignungsrecht des Anglers, wenn er zufällig gefangen wurde?
- 457Wie sind maßige Fische zu behandeln, die zum Zeitpunkt des Fanges Schonzeit haben?
- 458Welche Fischart ist im lebenden Zustand schwer zu handhaben?
- 459Wie sind beim Hegeangeln anfallende Fische zu verwerten?
- 460Wann kann ein Fisch als lebensfähig angesehen werden?
- 461Dürfen die im Gartenteich gehaltenen Zierfische in natürliche Gewässer umgesetzt werden?
- 462Welche Fische eignen sich insbesondere zum Räuchern?
- 463Welche Hölzer werden zum Räuchern verwendet?
- 464Wo hat der Karpfen die meisten Gräten?
- 465Welche Fische haben mindere Speisefischqualität?
- 466Darf ein geangelter Karpfen mit starkem Rogenansatz verzehrt werden?
- 467Hat der Angler sich den geangelten geschützten Fisch angeeignet, wenn er ihn vorübergehend im Setzkescher hält?
- 468Welches Mindestmaß einer Fischart ist für das Angelgewässer verbindlich?
- 469Wann hat der Hecht seine beste Fleischqualität?
- 470Welchen Zweck haben Schonzeiten?
- 471Was ist ein Setzkescher?
- 472Was ist bei der Fischhälterung zum Erhalt einer guten Fleischqualität zu beachten ?
- 473Was versteht man unter der Schonzeit einer Fischart?
- 474Beim Senken auf Köderfische werden neben diesen auch Edelkrebse gefangen. Wie ist zu verfahren?
- 475Können Fische mit der Grießkörnchenkrankheit verzehrt werden?
- 476Es wird ein untermaßiger Fisch gefangen, der eine künstliche Markierung trägt. Was ist zu unternehmen?
- 477Ein Angler fängt einen ihm nicht bekannten Fisch. Wie muss er sich verhalten?
- 478In welchem Zustand sind krankheitsverdächtige Fische zur Untersuchung zu geben?
- 479Können Schadstoffe in Gewässern die Genusstauglichkeit der Fische beeinträchtigen?
- 480Gelten in den Bundesländern einheitliche Mindestmaße für alle Fischarten?